Барда кормовая (DDGS)
Барда кормовая (DDGS) – продукт переработки послеспиртовой барды - отхода спиртового производства.
Барда кормовая (DDGS) – это ценнейшая кормовая добавка с высоким содержанием протеина.
Используется как компонент сбалансированных кормов для сельскохозяйственных животных и птицы.
Продукт находит широкое применение в сельском хозяйстве страны и за рубежом.
Цвет барды - от светло-желтого до коричневого, запах- хлебно-дрожжевой, внешний вид сухой барды- гранулы, порошок. Транспортировка барды осуществляется автомобильным и железнодорожным транспортом. Отгрузка происходит навалом или в биг-бэгах.
Технология получения сухой барды включает следующие стадии производства: разделение барды на жидкую и дисперсную фазы, сушка дисперсной фазы барды, упаривание фильтрата барды, совместная сушка упаренного фильтрата и сухой дисперсной фазы.
Барда кормовая содержит: белок-28-36%, углеводы-16,5%, жиры-6,0%, минеральные соли-2,4%.
Ценным свойством барды является содержание в ней витаминов группы В, токоферола, эргостерина, являющихся регуляторами метаболизма животных, а также макро- и микроэлементов.
В целом, барда может быть дополнительным источником белка, существенно снижает потребление зернофуража и может устойчиво конкурировать на отечественном рынке с другими кормопродуктами.